Dossier thématique - 1066

- Le soja est la première source de protéines végétales pour l'alimentation animale des élevages industriels

- Pour satisfaire la demande croissante, en Europe ou en Asie, l'Amérique du Sud est en voie de sojatisation rapide avec des conséquences dramatiques :
déforestation massive
expulsions des populations indigènes
ruine des petits paysans
pollution des sols...

Produire toujours plus, pour satisfaire la croissance continue de la consommation de viande, en augmentant la pauvreté : c'est un non-sens ! Exigeons une politique agricole juste et durable !