Comprendre et lutter

contre la faim

dans le monde

la faim dans le monde

En 2020, 2.7 milliards de personnes ont souffert d'insécurité alimentaire*, soit 30,4 % de la population mondiale.

Dont 768 de lapopulationmondiale *selon la FAO 9,9 % millionsde personnes sous-alimentées**
QUI SONT LES PERSONNES EN INSÉCURITE ALIMENTAIRE ? 151 millions d’enfants de moins de 5 ans souffrent d’un retard de croissance à cause de la faim. des personnes qui ont faim sont des paysans et paysannes, pourtant les agricultures familiales assurent de la production alimentaire mondiale. 60% 80%
41% de la population 11,3% de la population du continent 60% de la population 514 VIVENT-ELLES ? 267 millions en Amérique latine et Caraïbes milliards en Asie et au Moyen-Orient 799 millions en Afrique 69,5 millions en Europe 10% de la population 5,1 millions en Océanie 12% de la population

Pourquoi a-t-on encore faim aujourd’hui ?

L’AGROBUSINESS ÉTOUFFE LES AGRICULTURES FAMILIALES Le modèle agro- industriel de monocultures et d’exportation détruit les agricultures familiales. Les géants de l’agro-industrie accaparent les terres des petits paysans et paysannes du Sud.
LES CONFLITS ARMÉS En 2016, sur les 815 millions de personnes souffrant de la faim dans le monde 489 millions vivaient dans des pays en conflit (60%).
LES PHÉNOMÈNES CLIMATIQUES EXTRÊMES 52% des pays ont été exposés à des dérèglements climatiques extrêmes sur la période 2015-2020.
LA SPÉCULATION La spéculation sur les produits alimentaires aggrave l’instabilité et la volatilité des prix sur les marchés locaux
LA DISPARITION DE LA BIODIVERSITÉ DES ESPÈCES CULTIVÉES 60% du marché mondial des semences. 4 multinationales se partagent 75% de la diversité des cultures a été perdue entre 1900 et 2000.

EN FINIR AVEC LA FAIM DANS LE MONDE,

ON CONNAÎT LES SOLUTIONS !

OEUVRER POUR UNE TRANSITION DES MODÈLES AGRICOLES Éviter le détournement des productions alimentaires par les agrocarburants. Réguler le secteur privé, les activités des multinationales, les marchés agricoles. Organiser une meilleure gouvernance des politiques agricoles au niveau international. Lutter contre les accaparements de ressources naturelles (terre, eau).
SOUTENIR L’AGROÉCOLOGIE ET L’AGRICULTURE FAMILIALE EN FAVORISANT : l’adaptation des communautés aux changements climatiques. la gestion collective et la relocalisation des systèmes alimentaires. l’autonomisation durable des communautés paysannes.
RENFORCER LES DROITS DES PAYSANS ET PAYSANNES DU SUD Défendre une agriculture diversifiée. Soutenir les marchés locaux et non la spéculation. Lutter contre les OGM. Favoriser l’accès aux semences paysannes et à la biodiversité.
UN JUSTE PARTAGE DES RICHESSES Lutter contre l’évasion et la fraude fiscales Promouvoir les biens communs
SOUTENIR LES EFFORTS DE PAIX

* L'insécurité Alimentaire est un état dans laquelle se trouve tout individu lorsque la disponibilité d'aliments sains et nutritifs, ou sa capacité à acquérir ces aliments par des moyens socialement acceptables, est limitée ou incertaine. (retour)

** La prévalence de la sous-alimentation, principal élément d’évaluation de la faim, est une estimation de la proportion de la population dont la consommation alimentaire est insuffisante pour leur assurer une vie saine et active. (retour)

Sources : FAO, Banque mondiale, CCFD-Terre Solidaire, ONU, PNUE, GNR.

Design graphique : Elvire Smith-Bastendorff. © CCFD-Terre Solidaire

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