Pour la majorité des peuples du monde, les semences paysannes sont la base de l’alimentation : elles produisent une nourriture abondante et de haute qualité nutritive.
L’usage millénaire, consistant à conserver et réutiliser ses propres semences, est mis à mal par l’agriculture industrielle et l’élargissement des droits de propriétés intellectuelles sur les organismes vivants.